Ennetières en Weppes

La Verdoyante

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Informations pratiques

Menus de l'école du 3 Septembre au 23 Octobre 2009

jeudi 3 septembre : Carottes râpées vinaigrette, Steak haché de boeuf, Haricots verts, Pommes de terre sautées, Flan pâtissier

vendredi 4 septembre : Melon, Dos de lieu dieppoise, Riz pilaf, Yaourt aromatisé

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lundi 7 septembre, Macédoine de légumes, surimi, Macaroni bolognaise, Fromage râpé, Fruit de saison

mardi 8 septembre : Tarte au fromage, Rôti de filet de dinde forestier, Petits pois Carottes, PdT noisettes, Compote de pomme

jeudi 10 septembre: Pastèque, Chipolatas dijonnaise, Purée de légumes, Mousse au chocolat

vendredi 11 septembre : Salade fraîcheur, Filet de colin meunière, Epinards à la béchamel, PdT persillée, Yaourt nature sucre

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lundi 14 septembre : Salade de betteraves au maïs, Cordon bleu de volaille, Poêlée de légumes romanesque et PdT, Fruit de saison

mardi 15 septembre : Melon, Waterzoï de poisson, Riz pilaf, Eclair chocolat

jeudi 17 septembre : Salade de concombre bulgare, Normandin de veau Bercy, Salsifis persillés, PdT croquettes, Fromage blanc

vendredi 18 septembre : Céleri rémoulade, Sauté de porc marengo, Coeur de blé, Liégeois vanille

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lundi 21 septembre : Cassoulet, Saucisse de Strasbourg, Saucisson, Haricots - PdT tomatée, Vache qui rit, Fruit de saison

mardi 22 septembre : Pizza napolitaine, Boeuf braisé charcutier, Beignet de chou-fleur, Carottes, Flan chocolat

jeudi 24 septembre : « CONTINENT AFRICAIN », Salade de tomate et pois chiches, Tajine de poulet aux

amandes et abricot, Semoule Légumes, Ananas Côte d'Ivoire

vendredi 25 septembre : Pastèque, Nuggets de poisson, citron, Gratin de pâtes et courgette, Yaourt brassé aux fruits

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lundi 28 septembre : Céleri rémoulade, Palet fromager, Purée au lait, Salade verte, Fruit de saison

mardi 29 septembre : Carottes râpées au jus d'orange, Fricassée de volaille à la crème, Bouquetière de légumes (chou-fleur, PdT, brocoli et champignon), Liégeois vanille

jeudi 1er octobre : Mortadelle cornichons, Steak haché de boeuf, Haricots verts, PdT dorée au four, Flan caramel

vendredi 2 octobre : Melon, Coeur de colin marinière, Riz pilaf, Tarte aux pommes

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lundi 5 octobre : Chou rouge vinaigrette, Fricadelle de boeuf à la tomate, Coquillettes, Fromage râpé, Compote de fruits

mardi 6 octobre : Tarte aux oignons, Rôti de dinde Bercy, Chevriers, Carottes, Fruit de saison

jeudi 8 octobre : Salade de betteraves, Saucisse fumée, Petits pois, PdT barbecue, Crème dessert chocolat

vendredi 9 octobre : Taboulé aux raisins, Duo de colin et saumon aux petits légumes, Epinards à la béchamel, PdT vapeur, Ile flottante

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lundi 12 octobre : Salade de lentilles (légumineuse), Paupiette de veau à la provençale, Poêlée campagnarde, P.d.T. noisette, Yaourt aromatisé

mardi 13 octobre : Salade de tomate, Gouda et cumin (épice et condiment), Jambon blanc, Gratin dauphinois, Fruit de saison

jeudi 15 octobre : Duo céleri et courgette, Emincé de poulet grand-mère, Riz sauvage (céréale), Savoie crème

vendredi 16 octobre : Pâté de campagne, Navette au pavot (oléagineuse), Coeur de colin dieppoise, Purée de brocoli, Crème dessert vanille

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lundi 19 octobre : Velouté aux poireaux, Escalope de poulet forestier, Coeur de blé, Yaourt brassé aux fruits

mardi 20 octobre : Carottes râpées vinaigrette, Filet de poisson pané, Courgette à la crème, PdT persillée, Tarte flan

jeudi 22 octobre : Salade marseillaise, Rôti de boeuf, Jus de viande, Poêlée forestière, Mousse au chocolat

vendredi 23 octobre : Terrine de la mer, Tortilla, Salade verte, Fruit de saison

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