La Verdoyante
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lundi 1 décembre Carottes râpées, Saucisse Chipolatas, Compote de pommes,PdT vapeur, Yaourt nature sucré
mardi 2 décembre Velouté de brocoli, Fricassée de poulet, sauce Forestière, Coquillettes, Fromage râpé, Fruit de saison
jeudi 4 décembre Salade de tomate et concombre, Rôti de boeuf (mat. : normandin de veau), Jus de viande, Ratatouille - PdT noisettes, Liégeois chocolat
vendredi 5 décembre Soupe aux poireaux, Omelette, Pommes vapeur, Salade verte, Clafoutis
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lundi 8 décembre Soupe paysanne, Palette de porc, Epinards béchamel, PdT sautées, Crêpe
mardi 9 décembre Friand fromage, Paupiette de veau marengo, Purée Salade, Yaourt brassé aux fruits
jeudi 11 décembre Couscous, Boulette d'agneau, Merguez Semoule, Légumes, Vache qui rit, Fruit de saison
vendredi 12 décembre Céleri rémoulade, Nuggets de poisson, sauce Tomate Riz, Flan vanille Chocolat de St-Nicolas
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lundi 15 décembre Soupe maraîchère, Rôti de porc, sauce Dijonnaise, Coeur de blé, Fromage frais sucré
mardi 16 decembre Salade de betteraves, Steak haché de boeuf, Purée Dubarry, Yaourt aromatisé
jeudi 18 decembre Soupe aux légumes verts, Quenelle de poisson, sauce Aurore, Riz,,Fruit de saison
Vendredi 19 décembre REPAS DE NOËL, Salade de la mer, Filet de poulet aux petits champignons, Poêlée romanesque, Pomme paillasson, Bûchette de Noël
jeudi 13 novembre 1/2 oeuf à la russe, Raviolis, Fromage râpé, Spirale d'ananas
vendredi 14 novembre Céleri mayonnaise, Colombo de poulet, sauce curry, Coeur de blé, Flan pâtissier
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lundi 17 novembre Potage aux petits pois, Macaroni à la Bolognaise, Fromage râpé, Fruit de saison
mardi 18 novembre Salade de PdT, Mimolette et Edam, Rôti de dinde Bercy, Lentilles et carottes, Gâteau multi fruits
jeudi 20 novembre Soupe à la tomate, Sauté de porc à l'ancienne, Gratin de courgettes et PdT, Compote de pommes
vendredi 21 novembre Macédoine de légumes, Filet de poisson pané citron, Pomme vapeur Salade, Yaourt aromatisé
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lundi 24 novembre Salade de chou blanc, vinaigrette, Cordon bleu de volaille, Purée de légumes, Mousse au chocolat
mardi 25 novembre Velouté de céleri vert, Pavé de merlu, sauce aux petits légumes, Riz, Flan caramel
jeudi 27 novembre REPAS FINLANDAIS, Salade finlandaise (hareng, betteraves, carottes), Rôti de porc aux fruits rouges, PdT aux oignons, pomme cuite
vendredi 28 novembre Pizza marine, Fricadelle de boeuf forestière, Poêlée champêtre PdT barbecue, Fruit de saison
jeudi 2 octobre: salade vendéenne, palet d'oeuf au fromage, gratin de pâtes à la courgette, fruit de saison
vendredi 3 octobre: salade de tomate à la mozzarella, filet de colin citronné, salade verte, Pdt vapeur, tarte au sucre
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lundi 6 octobre: 1/2 pomelos, sauté de porc à l'ancienne, jardinière de légumes avec Pdt, crèpe au chocolat
mardi 7 octobre: friand fromage steack haché de boeuf, Pdt boulangère, fruit de saison
jeudi 9 octobre: macédoine de légumes, colombo de poulet, sauce curry, riz, yaourt brassé aux fruits
vendredi 10 octobre: céleri aux raisons, filet de poisson pané, épinards béchamel, Pdt vapeur, liégeois vanille
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lundi 13 octobre: velouté de poireaux, boeuf braisé charcutier, Pdt au basilic, haricots verts, compote de pomme
mardi 14 octobre: taboulé à la menthe fraîche, normandin de veau, sauce soubise, coeur de blé, mousse chocolat
jeudi 16 octobre: méli-mélo de crudités, dos de colin, sauce à l'anett, riz, crème dessert caramel
vendredi 17 octobre: tarte à l'oseille, saucisse fumée, flageolets, carottes, fruits de saison
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lundi 20 octobre duo tomate et concombre, hachis parmentier, salade verte, camembert
mardi 21 octobre: crêpe au fromage, palette de porc, Pdt dorées au four, chou-fleur à la crème, yaourt nature sucré
jeudi 23 octobre: salade du Nord (betteraves, endives, pommes), nugget's de poisson, ratatouille, Pdt vapeur, tarte flan
vendredi 24 octobre: velouté de céleri, sauté de dinde sauce grand-mère, penne regate, fromage rapé, fruit de saison.
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